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現在仔開始放寒假,我現在煮飯的次數又要增加了
因為常常都是弄飯類的食材,
我一直想弄炒米粉、炒麵、炒烏龍這種餐點,
但我家的大少爺卻每次都大喊他想吃飯,
所以我很無奈的只能弄飯,
麵類他只接受義大利麵
今天,我決定不理會他們,就私自決定晚餐就是炒烏龍了,
就去市場買了白菜、魚板、玉米筍、豬肉絲跟黑木耳,
配上家裡原本就有的蔥、蛋、紅蘿蔔跟烏龍麵,
就組合成日式炒烏龍囉!
調味料就是用日式醬油、味淋,可以的話就是用一點高湯,
我則沒用,自來高湯就很好用了,
材料都切絲,玉米筍我是切滾刀塊,
只是我起鍋前忘了加點烏醋,
不過依舊美味
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